ヨメ姉(紅子)の台湾旅行話を聞きに、回転すし屋へ行きました!
姉 紅子と会う時いつもボーダーかぶりするのですが
今回も例外なくボーダーかぶりました。
あやうく色までかぶるところでした。
トリトンは、寿司屋の中でも足を運ぶ回数の多いお店。
ネタはそんなに種類はないのですが、美味しいですし、
寿司屋を外したくない時は、ここにきちゃいます。
店頭では北海道物産も販売しています
うむ。今日のオススメが看板で!!
有名なお店な上、観光スポットにある店舗なので
いつも行列で、30~1時間並ぶことはざらです。
今日は平日夜。
20時待ち合わせで、20分待ちでした。
少し時間をずらせば、待ち時間も少ないのかも。
待っている人を背に食べるカウンター席。背後の視線が少々きになる
今回、カウンターでもボックス席でもない
離れボックス席に案内されました~
回転場所から離れていたので
オーダーの参考になる流れてくるネタは見れないけれど、
全部注文できるし、たくさんお皿を並べられるし、
ゆったりとできるしで、割と良い席だったなぁ~。
いつも頼むメニューは、
『炙りえんがわ』シリーズ。
今回トップバッター選手となりました!
こちらのを食べるまで
エンガワに全く興味がなかったのですが
表面をバーナーであぶるだけで
油がジューシーに浮かび上がり
香ばしさも加わって
非常に好みの寿司ネタに仕上げてくるのです!
炙りえんがわ焦がし醤油 290円
炙りえんがわ塩レモン 290円
お味は上記2種。
大体両方をオーダーし、一緒に行った人とシェアしています。
けっこう油こいなので、何巻も食べるようなものではないです。
(憎きアラホーの胃...)
だからこそ、味わっていただくのが幸せです!
姉 紅子も、お気に入りの様子~!
美味しかろう!
レギュラーmenu
オススメmenu
こちらからは北海道とうやのジャガバター
ごろごろ海鮮の入ったキムチユッケ
よくばりサーモン
をオーダー。
よくばりサーモンは売り切れで食べられませんでしたっ
ドリンクmenu
途中で板前さんがカンカンベルを鳴らしてオススメmenuを売りあるきます!
今日はサーモンのハラスの炙りでした!
一貫240円
板前さんゾーンから離れているのに、手を挙げたらわざわざ
カウンターから出てきて届けてくれました^^
ここの板前さんたちは威勢がよくて接客も素敵です。
エビのあら汁 340円
ナス... 嫌いなので遠目から...
こちらが
ごろごろ海鮮の入ったキムチユッケ
これ半分こするの難しいアイテムだった〜
北海道とうやのジャガバター 290円
鯵のテンが一個多かった...
鯵!
とろたく
他にも姉はいももちというくだらないものを
頼んでいました。
くだらなかったので
写真は撮らなかったでーす。
姉の仕事を手伝ったので
おごりでした。
あ、台湾の話書き忘れた。
姉は今回2度目の台湾でしたが
存分に楽しめたみたいです!
初回は、わからなすぎて
キレ気味にLINE電話してきたのに。
二二八公園で台湾リスにたくさん会えたみたいで
羨ましい〜
早朝は多いみたいです!
お土産は台湾ご飯のトランプ、
あと、バラマキ用お茶
台湾ドルも少しもらいました。
6月に使うね〜!
シェシェ。