所用がありまして御成門に行った帰り、
お昼食べてなかったので、17時ですが夜ご飯にしちゃおうと。
調べたら、近くに点数高いラーメン屋さんがあったので行ってみっか。
お店の名前は麺恋処 き楽さん。
つけ麺が評判のようです。
17時3分くらいなので開店1番かと思ったら2番だった〜。
まずは食券を買う。
私はラーメンにチャーシューとか具はいらないタイプなので、
ノーマルのつけ麺に。
メニューはこちら。
得と赤く書いてあるのが、いわゆる特製。
味玉とチャーシュー、メンマを増量だって。
値段は、オフィス街だしこんなもんか。
でも、もはや800円でも食えない時代ですね。
まだまだラーメン600円を希望しているのですが、
そんなお店、いつの間にかなくなったよね。
店内はL字のカウンターで10席ちょっと。
注文すると麺茹でと同時にチャーシューを炙り始めた。
丁寧な仕事で非常にありがたいのですが、
この炙り、超混雑している時間帯だったらどうすんのかな?
それでも注文のたびに炙るのか、それともまとめて炙っとくのか。
気になるね。
メニューにも書いてあったのだが麺を茹でる時間、結構かかるみたい。
たしか太麺だったもんね。
まったり待ちます。
おそらく10分くらいかかったかな。
出てきました。
麺は中盛りまで無料なので中盛りー!
炙られたチャーシューがうまそうです。
でも、噛んでみたらチャーシューを炙った、その味。
香ばしいけど、作業時間かかりそうだし、炙りいるかなあ??
麺は太い。
どこかの口コミにも書いていたんだけど、
麺がめちゃツルツルで箸で持てないのよ。
ほんとツルツルでさあ。
滑る滑る。ツルツル。ツルツル。滑る滑る。
ちょっと食べづらいねん。
そのツルツルさは、口の中に入れでも同じ感じ。
ツルツルしてるからあまりスープに絡まない感じ。
そして食感が独特で、太いんだけど軽くてボキボキしているの。
わかるかな。
食いごたえはほんと軽め。
だからどんどん食べれちゃうんだけど、
やっぱりスープとの絡みがいまいちだな。
スープは、結構サラっとしている感じ。
味は、これぞつけ麺というお味です。
丁寧に作られてるってのが伝わってくるお味です。
パンチはない系。
でもあっさりしてるわけではなく、しっかりしている。
って感じ。
結果として、
つけ麺欲を満たしきれなかったのが正直な感想。
でも食べログ3.7を超えてるから、
名店であることは間違いないのです。
きっと私のラーメン感が世の中と乖離しているってことなんですよ。
だって3.7を超えるってなかなか難しいでしょ。
このお店のファンの人たち、すみませんでした!
麺恋処 き楽
平日:11時00分~15時00分, 17時00分~21時30分
土曜日:11時00分~15時00分 ※日曜定休