前回のいい思い出から、
再び行きたいなー、食べたいなーとずっと思っていた築地の長生庵さん。
やっと行けるタイミングになりましたので、
思いっきりカレーそば食べまくろうと思います。
☆前回記事はこちら
こちら長生庵さんは、
朝の7時から営業している築地のお蕎麦屋さんです。
いわゆる築地場外にありまして、
市場で働いている人たちの胃袋を朝から支えていたお店ですね。
朝7時から呑めるお店としても有名なようです。
そして夜は居酒屋。
築地場外なだけあり、
特選天然本鮪のお刺身や超高級旬魚、
旬野菜の天ぷらがついたコースが評判のようです。
何か予約も取りづらいくらい人気みたいですよ。
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到着は13時半くらい。
今日は並びはゼロですが、店内はいっぱいなので外待ち。
その間にカレーそばともう一つを考えます。
迷うな〜。
今日のおすすめランチメニュー(3月5日来店)。
この筆文字見るだけで、非常に食欲をかきたてるんです。
豚白菜あんかけも食べてみたいなー。
でも米もいいよねー。
天丼は太刀魚ですか。
太刀魚は先日千葉で海鮮食べツアーした時に太刀魚のフライ食べたけど
白身で普通に美味かった気がする。
やっぱり築地場外だし、お魚も食べてみたいです。
ほどなくして店内へ。
嫁も天丼が食べたいとのことですので、
カレーそば、と天丼のセットを2人でシェアしましょう。
そして待つこと5分ちょっと。
揚げもちカレーそば 1050円
前回はカットされた餅がコロコロと乗っかってた気がしましたが、
まんまるのお餅がど真ん中に鎮座。
相変わらずの繊細な衣が美しいです。
やっぱりここは揚げ物が素晴らしいですね!
丁寧な仕事ぶりがすごく伝わってきます。
そばはどうしても柔らかくなってしまいますが、
それでも汁に負けてません。
豚肉も結構入っています。
汁は比較的ストレートな味と言いますか、
スパイスなどは感じずに和風の基本のカレーそば!って感じです。
それがいいです!
カレーそばにスパイスは極力いらない派です、私。
揚げもちもうまいな〜。
外側はしっかりサクッと、
餅がまた、ちゃんと美味い餅の方。◯◯◯の切り餅とかじゃなく。
この細かすぎる衣はいったい何でできているの??
うますぎてうますぎて。
太刀魚の天丼とそばのセット 1250円
これこれ!
でっかい太刀魚の天ぷらが3つにシソの葉となんかの野菜天ぷら。
サクサクに揚がっていますね!
タレは色が濃いめの江戸前ですか。
太刀魚うめ〜。
衣サクサクで身がほっくりしてます。
身はちょっぴり脂も乗っていますが、
基本的には淡白で天ぷらに合うな〜。
まためちゃくちゃタレが黒くて濃いように見えるのですが、
これが不思議。ぜんぜんタレが濃くない。
なんでしょう?
そしてまったく甘くもなく超好きなタレ!
太刀魚の天ぷらにぴったり合ってる!
と言うことで今回も大満足でお店を後にしました。
また行こ。
尚、こちらの長生庵さんは午前中に、
その日のオススメランチメニューをツイッターにあげていますので、
行く前に参照してみてください。
本日オススメランチ!
— 築地長生庵 (@tsukijichousei) 2019年2月28日
雨の日サービス価格メニュー!!
海鮮三色丼とカレー蕎麦セット、スミイカと小海老と帆立のかき揚げ天丼セットともに1500円✨
青菜牛あんかけ中華麺✨(本日も自家製手打ちストレート麺!他、葉玉ねぎ入り肉南蛮中華麺とアサリ中華麺もやってます!)
愛知産小柱のかき揚げ蕎麦✨ pic.twitter.com/sfHmwZg40M
☆お店情報☆
住所:東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ 1F
営業時間:7:00-15:00 17:30-21:00 土曜7:00-14:00 ※日曜休