去年の話になりますが、、 パイナップルケーキで有名な（と書きつつ、食べたことは無いし知らなかった！）
CHA CHA THÉ
黄金に光る繊細なツバメの巣ゼリー『蜂蜜燕窩黃金糖』をヨメ友R子ちゃんより頂きました。
名の通り、かざすと黄金色が透けて綺麗。食べるのがもったいない！
乾燥キンモクセイが入っているみたい。
味気ない紙皿でごめんしゃい
いただきま〜すと一口噛むと、
なんだこれ〜！！食感がおもしろく、硬いグミのような、ゼリーのような！！
なにこの食感〜！と言い合いながら、いただきました。
力強い食感と反比例して、お味は薄味で上品で、繊細。
そのギャップに終始驚きながらも、美味しくいただいたよ〜。
台湾茶と一緒に食べて、台湾気分UP〜！
ちょっとくせになりそうなスイーツです。
次回台湾に行ったら買おうと思います。
R子ちゃんごちそうさまでした。
台湾の店舗（複数あり）ではカフェや高級なオーガニック食材が楽しめるラグジュアリーなレストランらしい。
行ってみたい！
☆行ってないけどお店情報☆
CHA CHA THÉ 采采食茶 大安概念店
台北市大安區復興南路一段219巷23號
